Curso de Organización, Planificación y Dirección de Establecimientos Hoteleros
Centro: Estudios Superiores Abiertos de Hostelería Ver centro- Presentación
En este módulo analizaremos un establecimiento hotelero a fondo, conociendo las características y peculiaridades de los mismos, los distintos tipos de alojamientos turísticos que nos podemos encontrar y la necesidad de establecer una correcta organización para poder gestionarlos. A través del organigrama general analizaremos los departamentos que inciden en la gestión de un hotel o establecimiento hotelero y las funciones de cada uno de ellos.
Asimismo, abarcaremos el tema de planificación presupuestaria, el cálculo de los distintos ratios y del beneficio de los establecimientos hoteleros. De esta manera, podremos valorar las desviaciones existentes entre el presupuesto y la cuenta de explotación.
Cursos relacionados:
|
Curso de Dirección Comercial y Marketing en Hostelería |
Curso de Organización, Planificación y Dirección de Establecimientos de Restauración |
Curso de Administración y Control de Gestión en Hostelería |
| Formación para trabajadores | Formación para trabajadores | Formación para trabajadores |
| - | - | - |
| 70 Hora(s) | 125 Hora(s) | 70 Hora(s) |
| Más info. | Más info. | Más info. |
|
|
||
